据统计,我国血脂异常患者已突破2.2亿。血脂异常与饮食和生活方式有密切关系,二者也是血脂异常治疗的基础措施。
生活方式改变包括增加身体活动、减轻体重、改善饮食、戒烟和节制饮酒等。那日常生活、饮食该注意哪些问题呢?
1、饮食调理
轻度高血脂的人群先通过饮食控制,来稳定或降低高血脂。采取低脂肪、低胆固醇、少糖少盐和高膳食纤维的饮食原则,严格控制总热量摄入,尤其是胆固醇和动物脂肪。
- 高纤维饮食
高纤维食物如粗粮、杂粮、干豆类、蔬菜、水果等可与胆汁酸相结合,促进新陈代谢,帮助降低血清胆固醇浓度。增加新鲜蔬菜、水果的摄入,每天至少保证一斤蔬果。多吃含膳食纤维丰富的菌菇类、豆类。
- 低脂肪
脂肪含量比较高的食物当中饱和脂肪酸太多,很容易让脂肪沉积在血管壁上,会增加血液的粘稠度。如果长时间摄入大量饱和脂肪酸,会导致甘油三酯含量升高,会加速血液凝固的速度,会导致血栓形成。
脂肪的摄入也要控制,食油以富含不饱和脂肪酸的植物油如豆油、花生油、玉米油为主。
鱼类以及豆类中的脂肪酸含量比较少,是很好的低脂肪、高蛋白质食物。
- 低胆固醇
动物内脏中含有大量的胆固醇,如100克猪脑的胆固醇含量就高达2000毫克,比《中国居民膳食指南》中建议的每天300毫克多了近6倍。
少吃动物性脂肪,减少胆固醇摄入。
- 低糖饮食
糖类摄入太多可以转变为脂肪,会引起肥胖,因此血脂高还需要坚持低糖饮食。
- 低盐饮食
食盐也会影响血管健康以及内环境稳定,因此一定要注意每日食盐摄入量不可超过6克。
2、运动
美国心脏协会(AHA)最新发表科学声明强调,对于血压或胆固醇轻中度升高的人群,“少坐多动”是降压降脂的“最佳首选治疗选择”[8]。
血脂异常的人群在进行饮食调理的同时,也要适当地进行运动,这样才能双管齐下,更好地控制高血脂。
3、戒烟戒酒
酒精会影响胆固醇代谢、升高甘油三酯水平,而且对肝脏的损害也非常大。
吸烟可导致HDL-C水平降低和促进血小板聚集,导致血管内皮细胞减少,不利于微血管新生和损伤的大血管修复。
总之,为了身体戒酒戒烟,这没啥好说的。
良好的生活方式可以帮助我们身体健康,预防高血脂也是如此。
平时生活要有规律性,可以适当参加体育活动和文娱活动,保持良好心态,尽量避免精神紧张、情绪过分激动、经常熬夜、过度劳累、焦虑或抑郁等不良心理和精神因素对脂质代谢产生不良影响。
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