很多朋友都喜欢吃洋葱,但最大的问题就是在家切洋葱的时候,眼睛会流泪。那么怎样切洋葱才不会流泪呢?今天我就教大家一些非常实用的小技巧,保证您以后再切洋葱。我不会再哭了。
切洋葱不会流泪的9个方法如下:
1、在切洋葱前,把切菜刀在冷水中浸一会儿,再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。
2、将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了。
3、放微波炉稍微叮一下,皮好去,切起来也不流泪。
4、将洋葱浸入热水中3分钟后,再切。
5、戴着泳镜切洋葱。
6、屏住呼吸切,因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经,才让眼睛流泪的.。
7、切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味。效果不错!
8、如果已经“泪流满面”时,可打开冰箱冷冻柜,把头伸进去一下下(只要稍感到脸部凉凉的),就不会使眼睛流了!
9、嘴里面含一口水来切,效果更加好。
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