鸡蛋很有营养,所以建议人们多吃鸡蛋,很多家庭会准备一些鸡蛋,炒一下,煮一下。早餐吃个鸡蛋更有营养,那么中医为什么不让他们吃鸡蛋呢?咳嗽不允许吃鸡蛋吗?老中医不建议吃煮鸡蛋吗?下面来看看吧。
中医并没有不让吃鸡蛋,毕竟喜欢吃鸡蛋有很多。鸡蛋中含有的蛋白质比较丰富,而且蛋白质中氨基酸含量也高,特别适合人体所需。适当的吃一些鸡蛋也利用胃肠道消化吸收,而脾胃虚弱、营养不调的人来说可以适当的吃一些鸡蛋,但是也不能过量,不然对身体非常不好。
另外,中医认为对蛋白质过敏者不适合吃鸡蛋,如果对蛋白质过敏的人吃了鸡蛋会出现斑疹还可能引起胃痛、腹痛、腹泻等过敏症状。另外高热患者也不能吃鸡蛋,吃了后会让体内产热增加,散热也会减少,对于退烧是非常不利的。
咳嗽是不建议吃鸡蛋的,因为鸡蛋蛋白质含量高,而且鸡蛋中含有的大部分蛋白质都是不好消化的,蛋黄更难消化,如果肠胃功能不好的人吃了是会影响消化的,因此咳嗽人群最好不要吃。
煮鸡蛋的营养是很全面的,不过煮鸡蛋营养虽然很丰富,也不要过量使用,不然会引起消化不良。需要注意的是很多人都喜欢将鸡蛋和红糖放在一起煮,中医认为鸡蛋和红糖一起煮有毒性。
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