山料和籽料这两个名词在和田玉中出现频率极高。很多新藏家都无法辨别，导致白白交了不少“学费”。山料顾名思义就是山上的料，一般都是在玉石矿中开采出来的；籽料则是指采自河床或者泥土中，经过亿万年的侵蚀而得到的玉石，如果要上手对比的话，山料和籽料主要区别还是有很多的。
六招让你快速鉴别山料和籽料
第一是否有皮色和皮孔。籽料一般有皮色和皮孔，就算没有皮色，籽料上还是能找到均匀的毛细孔。山料就没有皮色皮孔。
第二用手比较重量。由于籽料的密度比山料大，您可以用手比较一下两块同样大小的籽料和山料，籽料比山料重。
第三比较内部结构。籽料的密度要高过山料很多。籽料无论青籽或是白籽，内部结构都是致密的，用肉眼几乎看不到内部结构。山料结构再细，还是能看到松软质地的结构。
第四比较外观。如果是原石，那么山料看上去发干，原石有棱角，且有风化痕迹，多绺裂。籽料或称水籽儿，其实就是形成不久就掉到河里，经过无数年的冲刷而成的玉石，外表如鹅卵石一般圆润，所以才叫籽料。
第五沁色方面。很多籽料里面有沁色。但是山料里面就没有沁色。
第六看是否水润。如果您比较籽料和山料雕出的成品件。籽料表面的质地非常润泽、光滑、细腻。山料雕出的工艺品，就算抛光再好，表面也会干涩、不光滑。
和田玉坯工艺的五条原则
一、见面留棱，以方代圆。见面留棱，以方代圆是坯工工艺使由粗坯到具象造型过程中使用的一种塑型手段。面，是代表形体体积块的主要面；棱，是面与面相交形成的棱线。见面留棱，以方代圆的塑型方法可以举一例说明在制作球体时，若是直接对玉料做曲线加工，很容易使球体变成椭圆体或者不符合要求尺寸。经验丰富的制作者往往先将玉料截成正方体，然后磨去8角，得到14面体，再磨去8条边棱，得到26面体，如此循序渐进，得到的多面体面及棱线会越来越多，也越来越接近球形，只要最后将棱线裹圆，就可以得到一个非常圆的球体了。这就是见面留棱，以方代圆。
二、打虚留实。玉雕形象的展示有虚有实，虚处是形象的某些部位因为动作的原故而没有呈现明显的结构，如衣裙蔽体从正面掩盖了后撤的腿部结构。实处是形象的某些部位因为动作的原故而呈现出明显的结构，如人向前伸跨的腿，虽有一无遮挡，但隔着衣服任然能够观察到明显的结构。
在雕刻中，“实处”往往处于最高点和最外点。呈现“实处”的技巧就是，重点雕刻“虚处”，不动或少动“实处”，这就是“打虚留实”。
三、留料备漏。留料备漏的目的是为了防止因可能发生的意外导致雕件雕坏。在玉料切块定位的时候，往往要在设想的完成品的构型上留有余料，而不能抱着一步到位的想法直接扣地搜边，一旦如此，当发现设计上有遗漏或者出现裂纹、崩碴等意外时则无法补救了。
四、先浅后深。先浅后深，指在派活时，先浅层勾勒立体形象的大致轮廓。在完成勾勒确定表现无误以后，才能推落成立体形象。
五、“颈短肩高”。“颈短肩高”说的并不是具体形象的雕刻效果，而是指一种有预见性的留料方法。这种需要有预见性的留料问题，体现在雕刻的各个细节部位，其中肩颈部位就极具代表性。
在雕刻过程中，由于修脸型和削肩的缘故，所以脖子是越做越长的部位，而肩则会越修越低。所以为了保证细节修整结束时人物的脖子和肩都不失比例、恰到好处，在切块分面的环节中就要有预见性的把脖子做短，把肩留高。这种方法就称作“颈短肩高”。类似的情况还有很多，如人物眼睛越做越大，鼻子越做越小；头部越雕越小，手指越修越纤细等等。
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