中秋节的来历和风俗（中秋节由来和习俗）
中秋节的由来
每年农历八月十五日，是我国传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期，所以被称为中秋。在中国的农历里，一年分为四季，每季又分为孟、仲、季三个部分，因而中秋也称仲秋。
中秋节始于唐朝初年，盛行于宋朝，至明清时，已成为与春节齐名的中国主要节日之一。受中华文化的影响，中秋节也是东亚和东南亚一些国家尤其是当地的华人华侨的传统节日。自2008年起中秋节被列为国家法定节假日。2006年5月20日，国务院列入首批国家级非物质文化遗产名录。
中秋节的由来，主要有下列几种说法：
一：“嫦娥奔月”说。早在战国末年成书的《归藏》记载：“昔日嫦娥以西王母的不死药以服之，遂奔月为月精”。人们对嫦娥寄以同情，说她登上了天帝的后庭，十分寂寞。所以在唐代开始将八月十五日夜的赏月改称为祭月，期盼嫦娥回归人间。
二：“庆祝丰收”说。中秋节的起源和农业生产有关。八月中秋时，农作物基本都成熟了，农民为了庆祝丰收，表达喜悦的心情，就以“中秋”这天作为节日。
三：“秋夕月”说。古代有秋天祭月的礼制。西汉成书的《礼记》记载，“天子春朝日，秋夕月。朝日以朝,夕月以夕”，又据《国语》记载：“古者，先王既有天下，又崇立于上帝、明神而敬事之，于是乎有朝日、夕月以教民事君。”夕月，就是古代天子祭祀月亮的一种仪式。从这两段记载来看早在先秦时期我国就已经有了在秋天祭祀月亮的行为，其目的最初是天子为了教化子民而举行的活动。久而久之这种官方的行为逐渐的演变成了民间行为，终于成为了一种约定俗成的节日。两汉时已具雏形。不过，汉代的中秋节定在立秋之日。到唐代才定在农历八月十五。
根据史籍的记载，“中秋”一词最早出现在春秋末年《周礼》中：“中春昼，鼓击士鼓吹幽雅以迎暑；中秋夜，迎寒亦如云。”但它指的不是中秋节，而是秋季的第二个月。赏月的风俗来源于祭月。民间中秋赏月活动约始魏晋时期，但未成习。魏晋时，有“谕尚书镇牛淆，中秋夕与左右微服泛江”的记载。
但在唐代以前，史籍上没有关于中秋节的记载。中秋节的概念，先是出现在了唐诗中。据统计，在4万余首唐诗中，写到八月十五赏月的诗歌共有111首，分别来自65个诗人，其中比较著名的有杜甫的《八月十五夜月》、韩愈的《八月十五夜赠张功曹》、刘禹锡的《八月十五日夜观月》等。唐诗中的中秋节，没有月饼，只有月亮。月亮大多与乡愁有关，这多半是因为感性的诗人由满月联想到自身的境遇，便发出感叹，中秋节也被赋予了思念、团圆的含义。
到了唐代，中秋赏月的风俗颇为盛行，许多诗人的名篇中都有咏月的诗句，中秋节开始成为固定的节日。《唐书·太宗记》记载就有“八月十五中秋节”。传说唐玄宗梦游月宫，得到了霓裳羽衣曲，民间才开始盛行过中秋节的习俗。唐李朴的《中秋》中写到：“平分秋色一轮满，长伴云衢千里明。”唐欧阳詹《长安玩月诗序》记裁：“秋云于时，后夏先冬；八月于秋，季始孟终，十五于夜，又月云中。稽于天道，则寒暑均，取于月数，则赡魄团，放曰中秋。”这是说，每年农历八月十五，是我国的秋节。在每年农历八月十五举行，恰值三秋之中，故名中秋节。民间俗称八月节。是夜，月亮最明、最圆，月色也最美好，千家万户围坐在一起观赏月色，共享天伦之乐，因此，人们又把中秋节叫做“团圆节”。
宋代，宫廷和民间的拜月赏月活动更具规模，同样有不少咏月诗句。如宋代黄幹的“和江西王仓中秋赏月韵”中写到：“一轮天外长明彻，万象胸中自屈盘”。孟元老《东京梦华录》说：“中秋夜，贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月”；而且“弦重鼎沸，近内延居民，深夜逢闻笙芋之声，宛如云外。闾里儿童，连宵婚戏；夜市骈阗，至于通晓。”吴自牧《梦梁录》说：“此际金凤荐爽，玉露生凉，丹桂香飘，银蟾光满。王孙公子，富家巨室，莫不登危楼，临轩玩月，或开广榭，玳筵罗列，琴瑟铿锵，酌酒高歌，以卜竟夕之欢。至如铺席之家，亦登小小月台，安排家宴，团围子女，以酬佳节。虽陋巷贫篓之人，解农市酒，勉强迎欢，不肯虚度。此夜天街卖买，直至五鼓，玩月游人，婆婆于市，至烧不绝。”而《新编醉翁谈录》记述拜月之俗：“倾城人家子女不以贫富能自行至十二三，皆以成人之眼眼饰之，登楼或中庭焚香拜月，各有所朝；男则愿早步蟾宫，高攀仙桂。……女则愿貌似嫦娥，圆如皓月。”由此可见，中秋节在宋代已成为我国的一个重要节日。
明清两朝的赏月活动，盛行不衰。“其祭果饼必圆”；各家都要设“月光位”，在月出方向“向月供而拜”。明末清初陆启浤《北京岁华记》载：“中秋夜，人家各置月宫符象，符上免如人立；陈瓜果于庭，饼面绘月宫蟾免；男女肃拜烧香，旦而焚之。”明代田汝成《西湖游览志余》云：“是夕，人家有赏月之宴，或携柏湖船，沿游彻晓。苏堤之上，联袂踏歌，无异白日”；“民间以月饼相邀，取团圆之义”。清代富察敦崇《燕京岁时记》云：“中秋月饼，以前门致美斋者为京都第一，他处不足食也。呈供月月饼到处皆有。大者尺余，上绘月宫蜡兔之形。”“每届中秋，府第朱门皆以月饼果品相馈赠。至十五月圆时，陈瓜果于庭以供月，并祀以毛豆、鸡冠花。是时也，皓魄当空，彩云初散，传杯洗盏，儿女喧哗，真所谓佳节也。唯供月时男子多不叩拜。”同时这五百多年中还推出“烧斗香”、“走月亮”、“放天灯”、“树中秋”、“点塔灯”、“舞火龙”、“曳石”、“卖兔儿爷”等节庆活动；其中的赏月，吃月饼、团圆饭等习俗，一直流传到今天。
中秋节的习俗
中秋节是农历一年中三大节日(春节、端午、中秋)之一。提起中秋节的习俗，人们自然会联想到赏月和吃月饼。我国自古就有中秋赏月的习俗。中秋节这一天人们都要吃月饼以示“团圆”。月饼，又叫胡饼、宫饼、月团、丰收饼、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品。
月饼
月饼一词最早见于南宋吴自牧的《梦粱录》，那时仅是一种点心食品，是菱形的，后来才演变为圆形。到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起，寓意家人团圆，寄托思念。同时，月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物。
灯笼
中国南方、香港及东南亚地区的华人，在中秋节夜晚提灯笼． 或将灯笼挂在门前。
舞火龙
舞火龙，是香港中秋节最富传统特色的习俗。从每年农历八月十四晚起，铜锣湾大坑地区就一连三晚举行盛大的舞火龙活动。
在台湾，中秋节，全台湾放假一天。至今，台湾一般民众仍普遍有赏月吃月饼、柚子的习惯。
兔儿爷
“每届中秋，市人之巧者，用黄土抟成蟾兔之像以出售，谓之兔儿爷。”旧时北京东四牌楼一带，常有兔儿爷摊子，专售中秋祭月用的兔儿爷。
烧塔
中秋夜烧塔在一些地方也很盛行。塔高1—3公尺不等，多用碎瓦片砌成，大的塔还要用砖块砌成，约占塔高的1/4，然后再用瓦片叠砌而成，顶端留一个塔口，供投放燃料用。
中秋博饼
在福建厦门，每逢中秋佳节临近，夜色阑珊中的厦门，大街小巷便会传出博饼时骰子撞碰瓷碗的悦耳叮当声。厦门的“博饼”，也叫“博中秋饼”、“博会饼”。
穿行南浦桥
中国地缘广大，人口众多，风俗各异，中秋节的过法也是多种多样，并带有浓厚的地方特色。在福建浦城，女子过中秋要穿行南浦桥，以求长寿。
桂花鸭
江南一带的民间在中秋节人习俗也是多种多样。南京人中秋爱吃月饼外，必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市，肥而不腻，味美可口。
日本
日本的传统的中秋节被称为十五夜，也叫中秋名月、芋名月。但是与中国人在中秋节的时候吃月饼不同，日本人在赏月的时候吃江米团子，称为“月见团子”。由于这个时期正值各种作物的收获季节，为了对自然的恩惠表示感谢，日本人要举行各种庆祝活动。日本人也会赏月，称之为“月见”.
韩国
韩国人称中秋节为“秋夕”。向亲朋戚友送礼亦是韩国人过中秋节的习俗，所以他们亦叫中秋节做“感恩节”。
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