金秋九月真是吃螃蟹好季节,这时的螃蟹个大肥美,让人欲罢不能。但是需要注意的是,一定不要把相克的食物放在一起吃,否则不仅吸收不到螃蟹的营养,反而导致身体不适,引发中毒等一系列症状。
1、啤酒
许多人在吃小龙虾时喜欢喝啤酒,在吃螃蟹时也有着同样的习惯,其实这样是非常不对的。我们在吃海鲜时最好不好饮用大量的啤酒,否则产产生大量的尿酸,使我们患痛风。
2、柿子
柿子和螃蟹都属于寒凉食物,体质虚寒的人最好都不要吃。而且柿子中的含有一种物质,和螃蟹中的蛋白质产生反应后,会成为不易消化的块状物,从而使我们感到腹痛,严重时还会让我们呕吐。
3、茶
不管什么茶,都不适合在吃完螃蟹后喝。因为茶会将我们的胃液冲淡,而螃蟹里的细菌和微生物是非常多的,这样会使我们本身的杀菌能力和消化系统大打折扣。
4、泥鳅
螃蟹属于性寒食物,而泥鳅属于温补类食材,两者一起吃相克,不仅不能吸收到这两种物质的营养,反而会对身体产生极大的危害。
5、花生
花生虽然营养物质十分丰富,而且对心脏有很大的好处,但是千万不能和螃蟹一起吃,否则很有可能导致拉肚子,脾胃虚弱的人最好不要吃。
6、芹菜
螃蟹中的蛋白质十分丰富,但是和芹菜一起吃的话,会让我们无法吸收蛋白质,降低了两种物质的营养价值,有害无益。
7、红薯
红薯千万不要跟螃蟹一起吃,否则可能引发我们腹泻,严重的甚至会让我们产生结石情况,所以吃螃蟹时最好不好吃红薯。
8、南瓜
南瓜营养成分丰富,可以降低我们的高血压,而螃蟹是高血压患者禁止食用的食物,两者一起食用反而让两者的功效大打折扣。
1、黄酒
吃螃蟹的时候搭配一壶黄酒,真是美滋滋啦。螃蟹性寒,喝黄酒不仅可以减轻螃蟹中的寒性,还能够起到杀菌消毒的作用,消除吃螃蟹以后的不适感。
2、芦笋
螃蟹中的钙含量十分丰富,而芦笋中含有丰富的维生素k,这种物质能够帮助钙的吸收,所以两者搭配食用,可以强化我们的骨骼。
3、鸡蛋
鸡蛋能够起到滋补和润肺的作用,和螃蟹一起吃,能够有明显的清热减肥、滋阴补气的效果,许多减肥的朋友可以尝试一下。
知道了螃蟹相克和适合的食物以后,吃螃蟹的朋友一定要注意一下,吃对了可以让我们享受美食的同时补充营养,吃错了反而会危害我们的身体健康,得不偿失。