菠菜的做法大全家常(菠菜的做法大全家常都是什么)
菠菜是一种常见的蔬菜,富含维生素、矿物质和纤维,是一道营养丰富的食物。以下是一些家常的菠菜做法,你可以根据个人口味选择合适的做法:
1. 清炒菠菜
材料:
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菠菜:适量
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大蒜:2-3瓣,切末
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生姜:适量,切末
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食用油:适量
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盐:适量
步骤:
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菠菜洗净,切段。
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热锅凉油,加入蒜末和姜末炒香。
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加入菠菜,快速翻炒至变软。
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加入适量盐调味即可。
2. 蒜蓉菠菜
材料:
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菠菜:适量
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大蒜:3-4瓣,切末
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食用油:适量
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盐:适量
步骤:
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菠菜洗净,切段。
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热锅凉油,加入蒜末炒香。
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加入菠菜,迅速翻炒至变软。
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加盐调味,炒匀即可。
3. 菠菜炒蛋
材料:
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菠菜:适量
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鸡蛋:2个
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大蒜:2瓣,切末
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食用油:适量
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盐:适量
步骤:
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菠菜洗净,切段。
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热锅凉油,加入蒜末炒香。
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加入菠菜,翻炒至软烂。
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打入鸡蛋,迅速翻炒均匀。
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加盐调味,炒至蛋熟即可。
4. 菠菜猪肉馄饨
材料:
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菠菜:适量
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猪肉馅:适量
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馄饨皮:适量
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食用油:适量
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姜蒜末、盐、鸡精:适量
步骤:
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菠菜洗净,切碎。
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菠菜和猪肉馅搅拌均匀,加入姜蒜末、盐、鸡精调味。
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将馄饨馅包入馄饨皮中,制作成馄饨。
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煮沸的水中加入馄饨,煮熟即可。
这些是一些简单的菠菜家常做法,你可以根据自己的口味进行调整。希望你喜欢这些做菠菜的方法!