巴沙鱼是一种淡水鱼，属于鲶鱼的一种，通常是生活在河里的，尤其是在东南亚地区的河里比较常见，当然也有直接淡水养殖这种鱼的。
巴沙鱼喜欢集群，常活动于上、中水层，杂食性鱼类。巴沙鱼对于环境有较强的适应性，因此，巴沙鱼可以在比较脏的环境中生存，因此，有些人就误解巴沙鱼是吃垃圾的，其实并不是如此，巴沙鱼不吃垃圾，也不喜欢在脏水中生存，一般食用的巴沙鱼都是养殖出来的，如果水体特别差，巴沙鱼也会死亡，因此是可以放心食用的。
巴沙鱼鱼肉比较多，鱼刺却非常的少，所以受到人们的喜欢，并且鱼肉质非常的鲜美，营养价值也非常丰富，里面含有大量的蛋白质。一般超市卖的巴沙鱼最常见的就是巴沙鱼片，都是提前经过处理后片成鱼片的，所以常见的都是冰冻的、无刺的巴沙鱼，真正完整的巴沙鱼其实是有刺的。
版权声明：本文内容由网友提供，该文观点仅代表作者本人。本站（http://www.liekang.com/）仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 3933150@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至907991599@qq.com 举报,一经查实,本站立即删除。本文作者：小投，如若转载，请注明出处：https://www.diehen.com/365449.html
