春节期间，31岁的陈女士因为腹痛到医院做检查，没想到竟抽出一管白色的“牛奶血”，血糖直接“爆表”。
今年过年期间，陈女士没事就和家人坐在一起，边看电视边吃瓜子、杏仁等零食唠嗑。连着吃了几天后，陈女士在家中突然感到腹部胀痛，被家人赶紧送到武汉市中心医院后湖院区就诊。
抽血时发现，陈女士血液上层变成牛奶状的乳白色，这是高血脂导致的“乳糜血”现象。该院内分泌科副主任医师丁胜接诊后，发现她血糖高得测不出来，怀疑为糖尿病酮症酸中毒，如果不及时治疗还会有生命危险。经过积极抢救和治疗，目前陈女士已经脱离了生命危险，血糖、血脂也基本得到控制。
该院内分泌科主任医师张旭艳介绍，“瓜子花生等坚果是富含脂肪的高热量食品，这类食品吃得过多会导致热量摄入大大增加，血脂可通过糖异生作用转化为葡萄糖，造成血糖升高”。
春节吃坚果零食要注意什么
1、瓜子
无论是过年过节还是平时聚会，可能都少不了瓜子，瓜子可以说是娱乐休闲时的好伴侣。瓜子当中还有其他的维生素，蛋白质，还有很多人体所需要的营养物质，瓜子也是能够预防心脑血管方面的疾病的。但是瓜籽却不能一次性吃得太多，因为瓜子吃多了容易上火，而且还会影响到牙齿的健康。
2、花生
很多人应该也是比较喜欢吃花生的，花生的味道特别的香。口感也特别的好，其实花生能够起到美容养颜的作用，而且还能够补充人体内的气血。对于女性朋友来说，在城市吃点花生好处也非常多。但是花生如果吃多了的话，那么可能就会加重肠胃的负担，导致肠胃出现问题。
3、板栗
板栗当中还有非常丰富的膳食纤维，而且板栗当中的糖分是比较少的，所以也适合很多人吃。其实对于男人来说，吃一点板栗还能够起到补肾的效果，对人的肾脏来说也是有一定的好处的。但是板栗的热量比较高，不仅会加重肠胃的负担，而且还非常容易让人发胖。
4、核桃
无论是男女老少，现在都知道吃一点核桃是具有很好的补脑效果的。核桃当中含有很多的营养元素，不仅能够提高人体的免疫力，而且还能够保护人的心脑血管，预防很多老年性的疾病的发生。但是核桃如果每次吃的比较多的话，是很容易影响到肠胃，引发消化不良的。
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