西洋参，性凉、味微苦。有补气养阴、清热生津的作用。可以治疗热病或大汗、大泻、大失血耗伤元气及阴津导致的神疲乏力、气短息促、自汗热粘、心烦口渴、尿短赤涩、大便干结等证。还可以治疗火热耗伤肺脏，气阴导致的短气喘促、咳嗽痰少、痰中带血等。那吃西洋参能喝茶吗?相关知识介绍如下!
吃西洋参能喝茶吗?
在西洋参泡水喝以前、以后也有服用的全过程中最好是都不必喝浓茶，这是由于浓茶水中带有很多的单宁酸，这类物质在和西洋参触碰以后会毁坏滋补品中所带有的营养元素。假如要想饮茶，最好是在服用西洋参以后的三天以后才可以，那样才可以更强的推动人体消化吸收营养元素。
吃西洋参注意什么?
在服用西洋参期间注意不宜吃萝卜;不宜与茶同饮，建议在服用西洋参2～3日后才能喝茶。另外，不论是西洋参还是其他补品都不宜久服，应该吃吃停停，或在自己感觉乏力时适量服用。
西洋参在感冒发热，有外感症状时候不能吃。湿气重的人，或者寒性体质的人不适宜吃，因为西洋参寒性的。可以炖汤，例如炖鸡，可以补气滋阴。一般是饭前服用的，因为是补益药物。出现什么不舒服的症状，还是去医院检查一下比较好。
吃西洋参期间，不要喝茶、咖啡，吃萝卜等食物，以免降低疗效。
最后提醒大家西洋参宜置阴凉干燥处保存。干燥密封保存五年左右是没问题的。如果颜色变得深暗了，药效就受影响了，最好不再食用。
吃西洋参有哪些好处?
1、增强中枢神经系统功能。西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
2、促进血液活力。我们经常吃一些西洋参的话能够起到降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化的作用,同时能够促进红血球生长, 增加血色素。
3、提高免疫力。西洋参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。
4、保护心血管系统。常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参,疗效显着。西洋参的功效还在于可以调节血压,可有效降低暂时性和持久性血压,有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。
5、治疗糖尿病。西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢,对治疗糖尿病有一定辅助作用。
6、强化心肌及增强心脏之活动能力。
7、强壮中枢神经, 安定身心并恢复疲劳, 有镇静及解酒作用, 增强记忆能力, 对老人痴呆症有显着功效。
8、对血压有调整作用, 使暂时性或持久性血压下降。抑制动脉硬化并促进红血球生长, 增加血色素的份量。
9、能调节胰岛之分泌, 因此对糖尿病有功效。
10、对肝脏有调节副肾上腺素之分泌, 促进新陈代谢 的作用。
11、能增强体力并对运动员具极大助益。
选购西洋参注意什么?
西洋参是目前最主流的高档礼品,秋冬季节是进补的最佳时节。选择西洋参时应首先辨别是国产的还是进口的。我国前市场上的西洋参有两类，一是美国和加拿大进口的，一类是引种的，其功效和价格也相去甚远，在国内仅有像福临门西洋参、同仁堂等少数大型品牌能够买到，价格以同仁堂最贵，福临门西洋参较为实惠。
总结：鞣酸会破坏西洋参中的有效成分，而茶叶中含有多量的鞣酸，最好在服用西洋参2~3日后才能喝茶，也最好不要喝咖啡，咖啡对西洋参的效果也有一定影响。
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