海带，其营养价值很高，其含碘，含钾都比较丰富，微量元素，维生素含量也比较高，适量的吃海带对身体是有一定益处的。有甲状腺功能低下症或者地方性甲状腺肿的病人，都可以适量的吃海带。那吃海带能减肥吗?具体介绍如下!
吃海带能减肥吗?
从中医的角度看，海带具有清热利湿，能够去脂消脂，可以起到减肥的目的。海带含有丰富的碳水化合物，有丰富的膳食纤维，能够增强肠胃蠕动，促进肠胃消化功能。
海带其热量适合，脂肪含量低，既有利于促进营养的补充，又有利于身体健康。但对于甲亢患者，要禁忌食用海带，要尽量避免海带的摄入。除此之外，想要减肥的人群在饮食上一定要避免吃一些油炸的食物，不要饮酒，选择低脂低盐，低糖分的食物，最后还需要多加运动。
海带是碱性食物吗?
海带是富含维生素和矿物质的碱性食品，经常食用海藻可以调节血液的酸碱度，降低血脂，调节胆固醇，防止皮肤分泌过多油脂。烹调前先用水浸泡一下，并且一定要洗净。
海带有几种?
首先，从海带的种类分，我们有鲜海带干海带。我们平常食用的，基本上都是新鲜的海带。
此外，在菜场里，我们会看到新鲜的海带，也会分成海带结和海带丝。
我们一般会用海带结来炖汤。我们最常喝的就是海带排骨汤。海带排骨汤里面，不仅还有海带的各种营养在里面，还有着很多骨头的钙质。
我们一般可以用海带丝来做个凉拌海带，加点小米椒，加点醋。这就是一道非常美味的凉菜。
另外一种海带，我们就不是特别常见了。一般在菜场卖干货的地方，能够看到。
对于这种不常见的干海带，我们再食用前，要先用水泡软，才可以再食用。这种海带，一般会用来煮汤。
海带厚的好还是薄的好?
这两种海带没办法说哪种最好，因为个人有个人的喜爱，吃海带的时候还是要从海带的质量、颜色方面来判断的，有的看起来颜色比较暗淡，有的比较鲜绿，还要从气味方面来判断，不好的海带闻起来就不新鲜。
海带是不是发物?
海带确实是发物。所谓的发物其实指的是摄入人体之后容易导致过敏性疾病，或者是导致过敏性症状加重的一种食物。比如鱼虾、海带、紫菜、干贝等，摄入之后都会导致类似的情况，所以一般有过敏性疾病的人不建议食用。平时多吃一些清淡的水果和蔬菜可以有助于新陈代谢，减缓过敏性疾病发生的概率。但是适量的吃海带可以有效的补充身体所需要的微量元素，并且可以预防甲状腺肿大。
总结：海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇的排泄。
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