夏威夷果，众所周知其营养成分极其丰富，有“干果皇后”美誉的美味食品，食用部分是果仁。其功效主要为调节血脂和益智作用，非常适合老年人或血脂不好人的滋补食品。那吃夏威夷果会拉肚子吗?具体知识介绍如下!
吃夏威夷果会拉肚子吗?
夏威夷果吃多了有可能会出现拉肚子的情况，因为夏威夷果中含有较多的油脂，能够起到较好的润肠作用。如果食用的过程中出现了拉肚子次数过多的情况，最好停止食用。夏威夷果不仅有食用价值，还有较高的药用价值。经常吃夏威夷果能够起到调节血脂水平的作用，还能够预防血栓形成和控制血压。比较适合中老年人食用。女性经常吃一些，还能够起到保护皮肤和抗衰老的作用。
吃夏威夷果有哪些好处?
1、治便秘。夏威夷果油能够增加肠蠕动，使肠道畅通，消除慢性便秘。
2、预防骨质疏松。夏威夷果油中含有丰富的油酸，能促进机体对钙、磷、锌和其他矿物质的吸收，提高骨密度。老年人常摄入夏威夷果油，能有效预防骨质疏松。
3、润肤美容作用。夏威夷果中含有的多种植物精华对肌肤可以起到保湿、增加活力的作用，尤其富含日常饮食中缺乏的，对人体有重要作用的叶酸、核黄素，对女性保健美容有显著功效。
4、益智作用。人类的脑细胞由60%的不饱和脂肪酸和35%的蛋白质构成，对于大脑的发育来说，需要的第一营养成分是不饱和脂肪酸，而夏威夷果中就含有大量的不饱和脂肪酸，还含有15%~20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸，这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分，经常食用夏威夷果对改善脑部营养很有益处，特别适合孕妇和儿童食用。
5、调节血脂、血糖作用。研究显示，减少膳食脂肪和胆固醇摄入量，适当增加单不饱和脂肪酸摄入对高血压人群降低血脂水平，控制血压是很有效的。而夏威夷果是一种纯天然的高能量食品，而且它不含胆固醇，富含单不饱和脂肪酸，所以它有调节血脂、血糖的营养价值，可有效降低血浆中血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的含量，经常食用夏威夷果具有软化血管，降低心脏病、高血压发病率的作用，对人体健康十分有益。
6、预防风湿性关节炎。夏威夷果油中富含的维生素E能起到一个“有益的类似抑制物的作用”。人体摄入饱和脂肪酸后，它们分解产生促进炎症的荷尔蒙;而当人体摄入夏威夷果油中的不饱和脂肪酸，它们将分解产生抑制炎症的荷尔蒙。因此长期食用夏威夷果油可以预防风湿性关节炎。
7、防治胃病。夏威夷果油具有减少胃酸，阻止胃炎及十二指肠溃疡的功能。现代研究表明：当胃溃疡患者在食物中以澳洲坚果油取代动物脂肪时，脂肪对胃的损害会降低33%，治愈率达到55%。每天早晚空腹口服一汤匙夏威夷果油(10毫升)，短期内可迅速减轻各种慢性胃炎、溃疡的症状，还可有效消除因胃部疾病产生的口腔异味(口臭)。
夏威夷果怎么挑选?
1、购买夏威夷果的时候，应该选择果形较大的，这种生长周期长，果仁更加饱满，含有的营养成分也更加丰富。
2、夏威夷果果壳坚硬，不易剥开，应该选择开口较长的，这样更容易将果仁取出。
3、夏威夷果的果壳是浅棕色或褐色，如果果壳是深灰色或黑色，可能保存时间太长导致变质了，这种不建议购买，应该挑选果实饱满、颜色自然的。
注意：很多坚果容易受到黄曲霉菌的污染发生变由此产生-种剧毒物质一黄曲毒素它会导致人发烧呕吐严重的还会危及生命。
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