梅子，含油脂低，含钠低，不含胆因醇，而且富含纤维质、钾、钙，维生素A、B1与B2，是大自然送给我们的绝好食品。由于梅子的这些营养特性，可帮助我们改善一些营养问题。便秘无论成年人还是婴幼儿都可能遇到，而梅子的高纤维质含量使它俨然是一种天然的软便剂，是改善便秘的一种好食物。那糖尿病可以吃话梅吗?快一起来了解看看吧!
本文目录
1、糖尿病可以吃话梅吗?
2、话梅的热量是多少?
3、话梅吃多了有哪些危害?
4、话梅如何制作而成?
糖尿病可以吃话梅吗?
话梅具有一定的健脾暖胃、止血化痰、生津止咳的功效。不但可以促进脾胃功能，促进肠道蠕动，还可以缓解肺热咳嗽的症状。但是需要注意话梅在制作的过程中添加了大量的糖分，摄入过多有可能会升高血糖，所以对于糖尿病的患者建议慎用。
话梅的热量是多少?
话梅的热量是每100g中有168.02大卡，热量还算比较高的，我们可以用其他一些食物来做一下对比，这样妹子们就知道自己吃的话梅到底热量高不高了。比如瘦猪肉的热量是每100g中有143大卡，饼干的热量大概是每100g有433大卡，汉堡的热量大概是每100g有456.14大卡，而黄瓜这种蔬菜每100g中只有15大卡，是非常少的了，这样看来话梅的热量处于中等的位置，比蔬菜水果高，但是比其他零食来说还是不算高的。
话梅吃多了有哪些危害?
话梅等零食含盐量过高，如果长期摄入大量的盐分会诱发高血压，另外，嘴不停地吃话梅也是不可取的。在这些食品加工过程中，水果所含的维生素C基本完全被破坏，而加工中所用的白砂糖纯度可达99.9%以上，如此之纯的糖中除了大量热能之外，几乎没有其它营养，而食用这样多的糖，还会导致产生维生素B和某些微量元素的缺乏。另外，有些果脯等食品中可能还含有防腐剂，经常食用会影响健康。
话梅如何制作而成?
1、准备材料：青梅5斤，盐1斤，白糖2.5斤，凉开水适量
2、青梅洗净控干水后放入容器中，倒入准备好的盐。
3、让每颗青梅都均匀的裹上盐巴，放置阴凉处10小时。
4、10小时后，将腌青梅出的水倒掉。
5、往青梅里倒入凉白开，放置阴凉处2天。
6、2天后，将青梅捞出在日光下暴晒2天。
7、取干净无水的玻璃瓶，一层青梅一层白糖依次放置好盖上盖子保存。
8、将腌梅子放置阴凉处三个月即可。三个月后，腌好的话梅就可以取出食用了。
总结：糖尿病人并不建议吃话梅，因为话梅虽然可以帮助我们开胃，但其中的含糖量是高的，所以不利于糖尿病人的身体健康，以及血糖的控制。
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