红薯，作为一种白色带茎的植物，既可以当做水果吃，有可以作为蔬菜吃。红薯中含有较高的淀粉，糖分和蛋白质。另外，红薯口感清爽，营养价值高，最近发现就算是不煮熟，直接把皮剥了之后，生吃口感也是不错，那红薯可以生吃吗?具体知识介绍如下!
本文目录
1、红薯可以生吃吗?
2、红薯生吃有什么好处?
3、生红薯一次吃多少?
红薯可以生吃吗?
红薯熟吃好。红薯和红薯一样可以生吃，可以熟吃，不过红薯的水分和甜度比红薯高，生吃的人比较多，不过这两种食物都适合熟吃，而且熟吃比生吃对身体更好，尤其是烹饪过程能降低红薯的寒气，还能增加其他食物的鲜味、甜味，因此，熟的红薯适合任何人吃，而生的仅仅适合热性体质的人吃。
红薯生吃有什么好处?
1、清热去火。红薯生吃不仅风味出众，还颇具药用价值，它有清热祛火、养阴生津之功，生吃或榨汁饮用，可治疗因感冒出现的发热、烦渴、咽喉疼痛。
2、去脂降压。红薯中含有黏液蛋白，能去除血液中的胆固醇，并能促使毛细血管扩张，降低血液粘度，改善血液循环，降压效果很好，对高血压，高血脂患者来说红薯是一种很好的辅助治疗水果。
生红薯一次吃多少?
红薯生吃不能多吃。红薯从中医的角度来看属于寒性的食物，这种食物在食用之后会增加体内的寒气，少量食用对身体没有多大的影响，过多的摄入会出现脾胃虚寒，消化功能下降，女性还可出现宫寒痛经之症，因此，生吃红薯建议每天500g以内。
总结：红薯又称地瓜，红薯中含有多种人体需要的营养物质，吃红薯是不会使人发胖的，相反红薯还是一种理想的减肥食品，生吃其实也是很不错的啦!
版权声明：本文内容由网友提供，该文观点仅代表作者本人。本站（http://www.liekang.com/）仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 3933150@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
