关于榴莲，民间有说法是“一只榴莲三只鸡”。意思是榴莲是具有极佳滋补作用的食物，榴莲中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、淀粉、糖类物质、碳水化合物、蛋白质，还有多种维生素、脂肪，以及钙，铁和磷等微量元素，食用榴莲可以为身体补充营养、滋养身体。相关知识介绍如下!
榴莲的功效有哪些?
1、强身健体。经常食用榴莲可以滋阴补肾，这是因为榴莲属于一种滋补性的水果，它能够为我们的人体提供多种营养，从而达到强身健体的功效。
2、保护皮肤。榴莲全身都是宝，果核可煮或烤着吃，其味道象煮得半熟的甜薯，煮榴莲的水能够治疗皮肤敏感性的疮痒。榴莲壳与其他化学物可合成肥皂，还能用作常见皮肤病的治疗药材。
3、缓解痛经。对于女性来说，食用温热性质的榴莲可以有效地驱寒止痛，活血化瘀。
在经期痛经的时候，不妨吃一点榴莲，可以改善腹部含量的症状，促进体温的上升，从而止痛去痛，还能够调理寒凉的体质。经常痛经的MM们记住了吗?
4、开胃健脾。榴莲的气味造就了榴莲能够给我们带来的另一大益处，那就是榴莲能够帮助我们促进食欲，而且榴莲果肉中富含了膳食纤维，可以促进肠胃的蠕动，从而起到很好地保护作用哦。
榴莲有什么营养成分?
榴莲营养极为丰富，含有蛋白质、糖类、多种维生素、膳食纤维、脂肪、叶酸、氨基酸和矿物质，有强身健体、滋阴补阳之功效。在泰国，榴莲常被当地人用作病人、产妇调养身体的补品，我国民间也有“一只榴莲三只鸡”的说法，这说明榴莲确实具有很高的食疗价值。据测定，每100g榴莲含热量147千卡、蛋白质2.6g、脂肪3.3g、膳食纤维1.7g、维生素c 2.8毫克、维生素E 2.28毫克、维生素A 3微克、维生素B1 0.2毫克、维生素B2 0.13毫克、碳水化合物28.3g、叶酸116.9微克、烟酸1.19毫克、钙4毫克、磷38毫克、钾261毫克、钠2.9毫克、镁27毫克、铁0.3毫克、碘5.6微克、硒3.26微克、铜0.12毫克、锰0.22毫克、锌0.016毫克。
吃榴莲注意什么?
1、吃榴莲的好处多多，但是不能一次性吃得太多，否则很容易导致身体燥热，还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。
2、你在吃榴莲的同时，不妨喝一些淡盐水，或者吃一些水分较多的水果来平衡，比如梨、西瓜、草莓等，这些水果可以很好地消除燥热。
3、榴莲的最好搭档是被称为“水果皇后”的山竹，它能够降伏“水果之王”的火气哦，保护身体不受损害。
4、榴莲的含糖量比较高，因此糖尿病患者食用以后就很容易导致血糖的升高，从而加重病情。
5、榴莲性热而滞，因此热性体质的人或患喉痛咳嗽、感冒、气管敏感及糖尿病的患者，均不适合多吃榴莲，否则会使病情恶化的。
6、榴莲也不宜与酒同食，两种食物性质相克，食后会对身体造成损伤。
榴莲一天吃多少合适?
建议一天吃150-200克左右即可。
虽然榴莲的营养价值以及食用价值比较高，但由于中的蛋白质以及脂肪含量比较高，食用过量很容易导致人体发胖，所以榴莲一般是不建议过量食用的，其次性热，过量食用还可能会导致人体火气加重，导致出现上火的症状，对人体的健康造成威胁，所以一般建议一天吃150-200克左右的榴莲即可。
总结：榴莲作为水果之王，一直以来都非常受欢迎，虽然价格比较高，但是也不能阻挡大家爱吃的热情，不可否认，适量吃好处也是很多的。
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