众所周知，很多酸味的水果都有解酒的功效，橘子也一样，因为橘子中含有有机酸，有机酸和酒中的乙醇相互作用会形成在酯类物质，可以达到解酒的目的，所以喝白酒后吃些橘子可以起到解酒的功效。相关知识介绍如下!
吃橘子可以解酒吗?
一般情况下橘子是具有一定解酒作用的，因为橘子中含有一定量的有机酸物质，而酒中的主要成分是乙醇，橘子中的有机酸物质可以和酒中的乙醇发生酯类反应，可以帮助有效分解人体中的酒精成分，对于解酒具有一定促进作用，有利于人体的健康。
怎么吃橘子可以醒酒?
1、酒后出现头晕，头痛，恶心呕吐，吃几个橘子或是用橘子榨汁饮用可以醒酒。
2、取新鲜橘子皮数块，用水洗净后，加水适量煎成汤汁服用，可以醒酒。
3、取100克新鲜橘皮，加500毫升水煮沸，再加少量细食盐摇匀后当茶饮，一次喝150毫升，各五分钟再饮，喝三次即可饮酒。
4、将干净的橘子皮焙干，研成细末，加入少许食盐，用开水冲服或煮汤服用，也可以解酒。
喝酒吃橘子要注意什么?
橘子不能多吃，过多食用，橘子产生的热量不能及时转化成脂肪贮存，人体活动需求无法消耗，就会造成体内热量供不应求，引起机体紊乱，出现口干舌燥，咽喉疼痛，便秘等现象，即我们常说的上火症状。
此外，橘子过量食用，对口腔，牙齿，胃黏膜也有损害。 一般来说，喝酒前后吃3-4个橘子，可以有效减少醉酒，肝胃受损的几率。
总结：橘子可以帮助加快酒精在人体中的代谢速度，对人体的健康具有一定好处，深受人们的喜爱和欢迎。
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