石斑鱼营养丰富，肉质细嫩洁白，是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼，是高档筵席必备之佳肴。石斑鱼烧芋艿，成为享誉海内外的珍贵菜。那么，糖尿病可以吃石斑鱼吗?下面，和大众健康网一起来了解一下吧!
糖尿病可以吃石斑鱼吗
糖尿病患者是可以吃石斑鱼的，尤其是石斑鱼汤，能够补充大量的蛋白质和微量元素，对糖尿病患者是十分有益的。而且石斑鱼的滋补功效特别出色，通过吃这样的食物来帮助糖尿病的患者朋友们来保健是很有意义的。
石斑鱼什么部位最好吃
石斑鱼的肉质较结实，不论鱼头、中段或是鱼尾，吃起来滋味都不错，尤其鱼中段的部分，鱼肉鲜美又大块，整片烹煮或是切片、切块来做菜，都有很好的口感与鲜度，而鱼尾也鲜嫩肥美，适合整块烧煮。
小孩吃石斑鱼有什么好处
石斑鱼中含有大量蛋白质，脂肪含量较少，消化系统未完善的小孩食用更易消化，不会导致小儿腹胀、腹泻等。并且石斑鱼中的蛋白质、维生素B1、卵磷脂、钙元、铁、磷等都有促进大脑发育，增长智力的作用，对小孩子的脑部发育较好。
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