葵花籽,就是向日葵的果实,一般我们平时吃到的葵花籽都是加工炒熟的, 是一种很美味的休闲零食。葵花籽虽然营养丰富,是但是不能过量食用,否则导致消化系统的不良反应,也会造成口腔溃烂,因此很多人会觉得小孩子是不能吃的,那事实上情况怎么样呢?相关知识介绍如下!
小孩子能吃葵瓜子吗?
能吃,只是葵瓜子所含热量很高,小孩尽量少吃。
因为葵花子与西瓜子都富含脂肪、蛋白质、锌等微量元素及多种维生素,可增强消化功能。嗑瓜子能够使整个消化系统活跃起来。瓜子的香味刺激舌头上的味蕾,味蕾将这种神经冲动传导给大脑,大脑又反作用于唾液腺等消化器官,使含有多种消化酶的唾液、胃液等的分泌相对旺盛。
葵花籽适合什么人吃?
1、月经期女性。葵花籽中含有丰富的维生素B可以缓解神经压力和情绪波动,帮助营造更好的心态,上也可以帮助缓解腹痛,因此,月经期间的女性食用是对身体有益的。
2、贫血患者。葵花籽中含有丰富的微量元素,如铁和磷,这些微量元素不仅可以促进血液的循环,还能够有效地防止贫血。对贫血患者来说,可以提供更好的辅助治疗,强身健体达到理想的效果。
3、失眠患者。葵花籽可以调节脑细胞的新陈代谢,对于失眠患者,甚至是抑郁症患者是非常有益处的。
瓜子吃多了会怎么样?
1、引起肥胖。瓜子中富含脂肪和蛋白质,多吃可能引起肥胖或肥胖疾病;
2、损害牙齿。经常吃瓜子会破坏牙釉质,影响牙齿的美观和咀嚼功能;
3、引起上火。瓜子干、咸、硬,吃多了可能引起上火和口腔溃疡;
4、增加肝脏负担。瓜子的炒制和加工时会添加一些色素,糖精或香精物质,会加重肝脏负担。
5、引起胃病。据医学研究,嗑瓜子会引起肚子痛等并,是由于空气不断随着吞咽嚼碎的瓜子仁进入胃肠,导致胃肠道内胀气而引起嗳气、腹胀、腹痛等腹部不适症状。所以,这个是第一点需要喜欢瓜子的朋友们注意的地方。
6、容易造成身体消化不良。瓜子中含有的热量比较高,比同等重量的米饭、猪肉、鸭肉、鸡肉等热量还要高,吃太多的话,会造成血糖、血脂等升高。更严重的是,一次性嗑瓜子量太多,必然会消耗掉大量唾液和胃液,影响正常食物的消化,导致消化不良等疾病。
7、损害舌头。嗑瓜子的同仁们就知道了,嗑瓜子的过程中,持续的时间长,瓜子与舌头反复摩擦,会引起舌尖部肿痛、红肿、起血泡等现象。
8、可能导致中毒。现在很多味道的瓜子都会添加香料、食盐等,如果吃多了,可能会引起中毒或者肝脏病变。
如果你发现嗑瓜子的过程中出现身体的不适,一定要及时到医院就诊。当然,最重要的还是一定要适量,尽量少选用炒瓜子。如果真的喜欢吃,那么最好就是用手剥壳,或使用工具协助剥壳,以免因为经常用牙齿嗑瓜子而损伤舌头。
葵花籽生吃好还是炒熟吃好?
两种吃法都好。葵花籽中有很多的不饱和脂肪酸,它是非常有意的抗氧化性物质,而如果炒熟的话,70%的亚油酸就会受到严重损失,生是能够保证这种不饱和脂肪酸的吸收,降低人体胆固醇的含量,有效地保护心脑血管的健康。还可以预防癌症,在日常生活中,葵花籽能够治疗失眠,增进记忆力。因此,生吃葵花籽不仅操作简单而且还能够补充很多营养。
经过炒制后的葵花籽,可以出现氨基酸的吸收,进而促进人体的生长和发育,还能起到增强免疫力的作用。
总结:一切美食,都应适可而止,失去了健康,吃再多美食也没用。
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