黄桃是一种营养价值丰富的水果，黄桃的果肉中的大量果胶是人体所需的纤维素，容易吸收，而且果肉中的铁、钙、硒、锌等微量元素明显。那么，由黄桃制成的黄桃罐头也有营养吗?下面，和大众健康网一起来了解一下吧!
黄桃罐头有营养吗
黄桃罐头富含维生素c，能够预防动脉硬化，清除自由基防癌，保护肝脏，提高免疫力、应急能力。黄桃罐头富含碳水化合物，能够维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢，提供膳食纤维。黄桃罐头含有丰富的抗氧化剂，α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素等，还含有铁钙及多种微量元素，硒、锌等含量明显。常吃黄桃罐头可起到通便、降血糖血脂、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用，也能促进食欲。
黄桃罐头可以放冰箱吗
可以，黄桃罐头冰镇一下口感更好。如果是未开封的，直接放就OK，如果已经开封，一定要盖好盖子。不过不建议大家吃太多凉的东西，会让体内寒气积聚，影响生理功能。
黄桃罐头怎么做的呢
将黄桃泡水洗干净，去皮，再将黄桃去核，切成小块。将黄桃放入盆中，加上水和盐浸泡5分钟。将泡黄桃的水倒掉，把锅中放入黄桃、冰糖和适量的水。开中火煮15分钟，等黄桃完全放凉后再装进瓶子里即可。
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