夏威夷果是一种树生坚果,营养价值高,被认为是世界上最好的桌上坚果之一,在世界上享有“干果皇后”的美称。那么,夏威夷果怎么挑选?下面,和大众健康网一起来了解一下吧!
夏威夷果怎么挑选
购买夏威夷果的时候,应该选择果形较大的,果仁更加饱满,含有的营养成分也更加丰富。
夏威夷果果壳坚硬,应该选择开口较长的,这样更容易将果仁取出。
夏威夷果的果壳是浅棕色或褐色,如果果壳是深灰色或黑色,可能保存时间太长导致变质了。
夏威夷果的副作用有哪些
发胖:夏威夷果中含有丰富的脂肪、蛋白质和碳水化合物,食用会摄入过多的热量,导致出现发胖的情况。
上火:夏威夷果一般的加工方式是炒制,并且夏威夷果中含有丰富的脂肪成分和碳水化合物,不好消化,容易导致脾胃湿热,因此食用夏威夷果容易出现上火的情况。
口臭:夏威夷果中含有丰富的淀粉、脂肪和蛋白质等成分,食用之后会残留在口腔中,有可能会出现口臭等问题。
消化不良:夏威夷果的成分难以消化,并且质地较硬,如果食用的时候没有嚼碎的话,会出现划伤消化道,增加肠胃负担,导致消化不良的情况,有胀气或者腹痛的情况出现。
夏威夷果小孩可以吃吗
夏威夷果小孩子可以吃,但是夏威夷果的果仁比较大且质地较硬,如果小孩子直接吃很容易卡在喉咙里面而引起窒息等严重后果,所以给小孩吃之前把果仁弄碎,成小块状即可,方便小孩咀嚼也能够增强肠胃的消化能力。
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