皮蛋瘦肉粥是一种在中国广东很常见的粥，以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。有的用搅碎了的猪肉，亦有用切成丝的猪肉，营养十分丰富。那么，孕妇可以吃皮蛋瘦肉粥吗?下面，和大众健康网一起来了解一下吧!
孕妇可以吃皮蛋瘦肉粥吗
孕妇慎吃皮蛋瘦肉粥。因为皮蛋瘦肉粥的主要原料是皮蛋、瘦肉和大米。其中皮蛋又称松花蛋，在腌制过程中要加些氧化铅或铜等重金属，若长期食用，其中的铅或铜会慢性积累而不利准妈妈的健康。
坐月子可以吃皮蛋瘦肉粥吗
坐月子期间可以适量喝一些皮蛋瘦肉粥，皮蛋瘦肉粥属于易消化、易吸收的流食，能够帮助保护肠胃，而皮蛋瘦肉粥中的大米和瘦肉对血压也有一定的调理功效，能让过高的血压缓解，平时经常食用皮蛋瘦肉粥能让血压处于正常范围之中。另外皮蛋瘦肉粥中有多种氨基酸和矿物质存在，进入人体以后能提高身体各器官细胞的活性，对提高身体机能有很大的好处，经常食用能让身体的抗病能力明显加强。
手术后可以吃皮蛋瘦肉粥吗
一般情况下可以吃粥类食物。但是一周内不建议吃皮蛋瘦肉粥。手术后的患者应该暂时清淡饮食，比如各种粥类小菜等，忌食辛辣油腻等刺激性食物。
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