用料
- 梅花肉 400克
- 孜然粉 5克
- 五香粉 3克
- 胡椒粉 3克
- 耗油 10克
- 白糖 5克
- 料酒 15克
- 生抽 30克
- 蜂蜜水 适量
- 盐 适量
做法步骤
1、梅花肉，切薄薄的片。
2、倒入除蜂蜜水以外的若有调料。
3、用手使劲抓抓。盖上保鲜膜，放冰箱腌一夜。
4、腌好得梅花肉，平铺在铺好锡纸的烤盘。
5、烤箱预热200度，烤25分钟左右。十分钟之后拿出来翻个面。
6、最后五分钟，刷上一层蜂蜜水，再次撒上一些孜然粉，辣椒粉。
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- 发布日期：2024-01-09 21:52:23
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