用料
- 鸡蛋 2个
- 中筋面粉 100克
- 盐 2.5克
- 葱花 适量
- 清水 100克
做法步骤
1、准备好所有食材
2、香葱洗净切末
3、鸡蛋打入碗中,用手动打蛋器打散,加入盐
4、加入清水
5、搅拌均匀
6、筛入普通面粉
7、加入葱花搅拌均匀
8、加热平底锅,锅中抹上少许油转小火,倒入两大勺面糊,用勺子底部将面糊摊平
9、盖上锅盖,小火焖熟
10、成品
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- 发布日期:2024-01-06 15:32:24
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