土豆发芽会产生一种“龙葵碱”的有毒物质，吃了危害我们的身体健康。那土豆该怎么保存不发芽呢？小编来教你几招保存土豆的正确方法，保存时间长还新鲜不发芽，方法简单易学还实用。
第一种：
我们可以准备一盆干净的开水，并在里面加上一些食用盐，这样可以起到杀菌的的作用，可以将水里面的微生物去掉，等到水开始凉了之后，我们就可以将土豆放进去，把土豆身上的脏东西还有一些的物质清洗干净后。再捞起来，放在干燥的的地方，将土豆上面的水分沥干，这样的土豆就可以保存很长的时间还不会发芽了。
第二种：
要是家里面的土豆囤的比较多，我们就可以准备一个纸箱子，并在箱子的下面平铺上一层的沙子，要平铺的整齐一点，并将准备好的土豆放在上面，并将土豆盖上放在阴凉的地方，这样的土豆可以保存一年的时间都不会坏掉，方法是非常的简单点，只需要放一层的沙子。
第三种：
找一个纸箱子，并将土豆放在箱子里面，在里面放上一个半熟的苹果，就是那种没有熟好的苹果，一般青一半红的那种，因为苹果在保存的过程中，会释放一种叫做乙烯的气体，这样的气体就可以阻止土豆发芽，但是这样的方法是可以将土豆保存两个月的时间。没有上面的两种方法保存的时候久。
1、不要放在阳光暴晒的地方，土豆经过暴晒，会产生龙葵碱。
2、不要放在潮湿的地方。
3、不要和红薯放在一起。
4、不要放在高温环境下，所以如果土豆放在厨房里，要放的离灶台远一点。
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- 发布日期：2024-01-08 21:49:00
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