洋葱胡萝卜炒蛋的做法

洋葱胡萝卜炒蛋的做法

用料

  • 胡萝卜 1根
  • 洋葱 半个
  • 鸡蛋 2个
  • 香葱 1根
  • 盐 适量
  • 鸡精 1茶匙

做法步骤

1、准备食材

2、胡萝卜切成丝,洋葱切一样粗细丝

3、鸡蛋加一点盐打散成蛋液

4、葱切葱花

5、起锅热油,先加入胡萝卜和洋葱翻炒至见软

6、将胡萝卜、洋葱拨开到一边,倒入蛋液,不要翻炒,让蛋液煎至快要凝固

7、凝固后,加盐和鸡精,快速跟胡萝卜、洋葱翻炒至融化

8、关火,撒上葱花炒匀出锅即可。

小贴士

勤快的也可以先炒蛋,盛出之后在进行其他步骤。

  • 本文分类:知识大全
  • 本文标签:无
  • 浏览次数:50 次浏览
  • 发布日期:2024-01-15 09:05:30
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