用料
- 虾干 200g
- 香菜 3棵
- 小米椒 3个
- 大蒜 3瓣
- 生姜 一小块
- 花椒 10g
- 郫县豆瓣酱 1勺
- 白糖 1勺
- 生抽 2勺
- 料酒 2勺
- 白芝麻 8g
做法步骤
1、准备需要用到的食材。
2、虾干放清水里浸泡一小时沥干备用，香菜切段、小米椒切碎、大蒜切末、姜切丝。
3、锅烧热倒油，油稍微多点，加姜丝、蒜末、小米椒炒出香味。
4、接着放入花椒、郫县豆瓣酱继续爆香。
5、然后倒入虾干翻炒均匀。
6、然后加2勺生抽、2勺料酒、1勺白糖，再倒入大半碗水小火焖二十分钟左右。
7、汁快干的时候加入香菜段继续翻炒大火收汁。
8、最后撒点白芝麻就可以出锅啦！
- 本文分类：知识大全
- 本文标签：无
- 浏览次数：110 次浏览
- 发布日期：2024-01-15 09:12:15
- 本文链接：http://www.liekang.com/283297.html
- 上一篇 > 刘禅究竟是真傻还是假傻？学者：看他给五虎将赐的谥号，便能明白
- 下一篇 > 酥皮点心的制作方法窍门，不用揉面，起酥多层，超酥！
本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至907991599@qq.com 举报,一经查实,本站立即删除。本文作者：小稿，如若转载，请注明出处：https://www.diehen.com/429082.html
