用料
虾28只 沙拉酱2勺 芥末半勺 盐8克 胡椒粉8克 白砂糖8克 芫荽1根
沙拉芥末虾球的做法
- 备丘比沙拉酱和芥末,成人比例3:1,考虑小伙伴,按5:1比例,充分搅拌均匀。
- 备虾球,去虾线,加点盐先入味
- 下油爆炒约30秒,中小火爆出微金黄,先倒入盘中,用手抓一点白砂糖,撒上白胡椒粉。
- 将虾球倒入沙拉酱芥末碗中一起搅拌均匀。
- 装盘,摆上芫荽完成。
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- 发布日期:2024-01-16 08:36:26
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