用料
- 牛油果 1个
- 虾 7只
- 柠檬汁 1/3只
- 青瓜 7片
- 青椒 1/3只
- 迷迭香 1/3盐勺
- 胡椒碎 1/3盐勺
- 盐 1/4盐勺
- 橄榄油 1盐勺
做法步骤
1、准备好所有的食材
2、大虾剥去外壳，留下尾巴上一节壳。然后抽掉虾肠，洗干净沥水备用
3、加入迷迭香，盐，黑胡椒碎和橄榄油
4、搅拌均匀后放一边腌制
5、牛油果切开两半，挖去核去掉皮，然后切成块
6、把牛油果装在搅拌机瓶子里，挤上1/3只的柠檬汁
7、把牛油果搅成泥
8、青椒切成小丁
9、把牛油果倒出来然后加入青椒丁，盐和黑胡椒碎搅拌均匀做成牛油果酱
10、把青瓜切成5毫米厚的片
11、把青瓜摆在盘子上
12、放上牛油果酱
13、起锅倒入油烧热，放入虾
14、煎至两面变红即可
15、把虾仁摆在牛油果酱上
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- 发布日期：2024-01-16 12:56:16
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