阿根廷红虾 产自阿根廷南部海域,纯净无污染,水温较低,红虾在这种环境下自然生长,营养丰富,口感鲜嫩。出水后立即快速冷冻至零下20度以下,以锁住红虾的新鲜度和营养成分。红虾的整个储藏和运输过程始终保持在零下20度以下,确保红虾在到达消费者餐桌时,营养成分不流失。野生,海捕,低温纯净海域生长;烹饪简单,口感鲜嫩,色泽艳丽,营养丰富。
阿根廷红虾食用价值 阿根廷红虾壳薄肉大,味美营养丰富。虾具有很高的食疗价值,能增强人体的免疫力。具有天然的粉红色虾壳,更好的保留了海虾原有的鲜味,其富含蛋白质及多种营养物质,肉质细嫩软滑、鲜香味美,且在海上冷冻具有其他同类产品无法比拟的新鲜度。
1,将红虾解冻,从背部用刀划开,去净虾线。
2,准备调料,香辣辣椒酱1勺(喜欢吃辣的朋友可以多加些)、花椒、蒜末、蚝油、料酒、鸡精、清汤100ml。
3,制作过程:锅中加入油放入花椒同加热,待花椒的麻香味炸出后放入辣椒酱炒香,下入其余调料和清汤烧开。
4,放入红虾,小火烧1分钟将虾翻一下,让虾两面充分浸透汤汁。
5,待汤汁收干即可出锅。
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- 发布日期:2024-01-17 09:04:18
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