【隔水蒸鸽】
【食材】：鸽子
【配料】：红枣，枸杞，太子参，党参，玉竹，北芪
【调料】：盐
— —【开始制作】— —
①：根据食用的人数我这里准备了两只鸽子，处理好的鸽子先用清水冲洗干净，然后再改刀切成小块，这样蒸的时候就比较容易熟。（在买鸽子的时候可以让摊贩帮你切好，回来再清洗干净就可以了）
②：接下来我们准备一些配料，红枣、枸杞、太子参、党参、玉竹和北芪。（一些配料如果在市场买不到就上药店购买）
③：准备一个大碗先在碗底铺上一些配料，接着把处理好的鸽子肉铺上来，然后再撒上一层食用盐，把剩余的配料都倒进来。（如果鸽子肉较多，建议铺一层肉洒一点盐，这样入味会比较均匀）
④：接着用一张锡纸封上口，避免在蒸的过程当中水会滴进去。
⑤：蒸锅洗净，锅里一次性把水加够，然后把鸽子上锅蒸50分钟，50分钟到后就可以打开锅盖取出来就可以完成了。（取的时候一定要注意蒸汽，不要烫到手）
一道非常好吃的“隔水蒸鸽”就做好了，这样隔水蒸出来的乳鸽鲜香嫩滑，沾上汤汁真的超级好吃，给家人蒸上一锅，好吃又补身子，蒸出来的鸽肉香气扑鼻非常的抢手，大人小孩都可以吃，喜欢的朋友收藏起来试试吧。
【小提示】
新手学做饭的时候可以看完教程之后，把所有的食材和配料都准备好，处理好再上锅制作，这样再做的时候就不会手忙脚乱了。
- 本文分类：知识大全
- 本文标签：无
- 浏览次数：92 次浏览
- 发布日期：2024-01-24 19:24:18
- 本文链接：http://www.liekang.com/285307.html
- 上一篇 > 电脑 色域、色准、刷新率谁更重要？一分钟读懂笔记本屏幕参数
- 下一篇 > 在宋朝时杭州叫什么？杭州又为何被改名临安？
本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至907991599@qq.com 举报,一经查实,本站立即删除。本文作者：小稿，如若转载，请注明出处：https://www.diehen.com/433690.html
