八宝粥的做法1
煮粥配料:糯米100g,薏仁15g,小红豆10g,大红豆10g,莲子10g,绿豆10g,红枣10个,黑枣5个,桂圆10g,红糖,水大约5杯。
粥的制作:
1.先将小红豆、大红豆、莲子和薏仁清洗干净,并浸泡一个晚上;
2.糯米与绿豆洗干净浸泡5小时;
3.莲子可以直接选用无心莲子,或是用牙签将莲心去掉,以免煮出来的汤苦苦的;
4.将材料依序放入电锅中,等到电锅跳起来后五分钟加入红糖搅一搅,你也可以先把插头拔掉,就不会太烂了。
八宝粥的做法2
煮粥配料: 大豆100克,玉米100克,银耳50克,红枣10个,香菇10个,莲子50克,枸杞子30克,蜂蜜,水。
粥的制作:
1.先将银耳、香菇和枸杞子放入碗内,用开水浸泡,水冷后将其蒂去掉,滤干;
2.把大豆、玉米、大枣、莲子和枸杞子用冷水洗净,同银耳、香菇一起放入砂罐中;
3.加水用小火炖煮约半小时成粥后,再加入蜂蜜,但是注意加入蜂蜜后,就不要再煮了。
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- 发布日期:2024-02-05 08:40:24
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