挂艾草、佩香囊、赛龙舟、吃粽子，是每逢农历五月初五端午节，中国人2000多年来的传统习俗。随着生活节奏的加快，许多礼仪被淡化了，但吃粽子的习俗依旧很受欢迎，各式各样的粽子也保留了些许传统的味道。
与传统蒙自人包的三角白粽不同，来蒙自居住十余年的曹悄们每逢端午，都会早早把糯米用天然植物浸染成彩色，洗好粽叶，再配上哈尼族独特的手法来包粽子。”我们这种哈尼粽子有点复杂，粽叶一定要好，烂一点都不行，卷的时候就要裹紧把米装进去，绑的时候也要注意要绑紧，不然煮的时候就会散。”曹悄们说道。
一叠、一装、一拼、一勒，不一会儿，一个个酷似蝴蝶状的四角粽就在曹悄们手中成型了。随着家中孩子年龄的长大，曹悄们也开始把手艺教给孩子们。
曹悄们：“祖祖辈辈传下来的就是这种四角粽的包法，我教给小孩给他传承下去，这个粽子像一只蝴蝶一样，有些人叫蝴蝶粽，有的叫夫妻粽。”
在合适的节气，亲手制作合适的食物，意味着对传统生活方式的某种延续。习俗是不断在变化的，但我们民族的传统精神是不变的，这传统就是对美好生活的不懈追求，对大自然的感恩与敬畏，对家庭团圆与世间和谐美好的期盼。
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- 发布日期：2024-02-06 14:28:45
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