用料
- 红心芭乐 4个
- 话梅 3~6颗
- 酸梅粉 适量
- 矿泉水 适量
做法步骤
1、准备一下今天需要的食材…
2、先用自来水清洗一下表皮 倒掉水后,加小苏打和面粉 揉搓芭乐表面…… 最后清洗干净备用
3、对半切开,准备去籽
4、新买的芭乐不是很大 所以表皮细的比较仔细 不然 去皮去籽后估计没啥能吃的了
5、话梅需要适量的矿泉水提前浸泡起来 (泡好的话梅水也是要的, 这里我忘记拍照了) 话梅水泡的比较浓郁的话就不用放酸梅粉 我适量加了酸梅粉(个人比较重口味)
6、️去籽的芭乐切小块 混合上面的材料 搅拌均匀……
7、放进冰箱腌制入味……
8、腌制好的话梅芭乐……
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- 发布日期:2024-02-07 23:08:14
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