假期无油低卡意式全麦脆饼 饱腹又解馋 嘎嘣脆太香了~耐放一个月

在意大利,有一款深受大家喜爱的饼干,意式脆饼,它经过两次烘烤,口感香、脆、硬,利于保存,下午茶时间,用它搭配一杯咖啡,绝赞!今天要跟大家分享一款无油低糖的全麦意式脆饼,材料很简单,就是全麦粉、鸡蛋、坚果等,甜度来自于转化糖浆,当然也可以用蜂蜜代替,好吃低卡又不怕胖,混合坚果提供了油纸的油脂和香气,非常适合生酮饮食,烤得干干的,吃起来香脆无比,主要也耐放,越嚼越香,做好放在密封盒里,饿的时候吃一块,解馋饱腹!

全 麦 意 式 脆 饼

假期无油低卡意式全麦脆饼 饱腹又解馋 嘎嘣脆太香了~耐放一个月

材 料

假期无油低卡意式全麦脆饼 饱腹又解馋 嘎嘣脆太香了~耐放一个月

鸡蛋 2个/舒可曼金黄转化糖浆100g/全麦粉250g/泡打粉 4g/坚果仁250g

做 法

准备一个大碗倒入2个鸡蛋,100g转化糖浆(也能用蜂蜜代替)搅拌均匀。

假期无油低卡意式全麦脆饼 饱腹又解馋 嘎嘣脆太香了~耐放一个月

假期无油低卡意式全麦脆饼 饱腹又解馋 嘎嘣脆太香了~耐放一个月

接着将250g全麦粉和4g泡打粉混合均匀。

假期无油低卡意式全麦脆饼 饱腹又解馋 嘎嘣脆太香了~耐放一个月

一起加入蛋糊中,将材料揉成团。

假期无油低卡意式全麦脆饼 饱腹又解馋 嘎嘣脆太香了~耐放一个月

假期无油低卡意式全麦脆饼 饱腹又解馋 嘎嘣脆太香了~耐放一个月

最后倒入250g坚果仁,用手揉成团,如果觉得比较干,可以适量增加一些蛋液调整干湿度。坚果仁可以随意选择自己喜欢的坚果,我这里用的巴旦木和腰果以及开心果。如果想要成品更香,生的混合坚果可以提前烤香或者炒香,也可以用现成炒熟的坚果。

假期无油低卡意式全麦脆饼 饱腹又解馋 嘎嘣脆太香了~耐放一个月

假期无油低卡意式全麦脆饼 饱腹又解馋 嘎嘣脆太香了~耐放一个月

把混合好的面团,放入铺了油纸的烤盘,压平。

假期无油低卡意式全麦脆饼 饱腹又解馋 嘎嘣脆太香了~耐放一个月

假期无油低卡意式全麦脆饼 饱腹又解馋 嘎嘣脆太香了~耐放一个月

放入预热好的烤箱,上下火170度,烘烤25分钟左右。

假期无油低卡意式全麦脆饼 饱腹又解馋 嘎嘣脆太香了~耐放一个月

取出,放凉10分钟左右,切成6mm左右片状,重新放入烤盘。

假期无油低卡意式全麦脆饼 饱腹又解馋 嘎嘣脆太香了~耐放一个月

假期无油低卡意式全麦脆饼 饱腹又解馋 嘎嘣脆太香了~耐放一个月

放入预热好的烤箱,上下火180度,烘烤12-15分钟,使其变脆即可。时间可以根据切片的厚度调整。

假期无油低卡意式全麦脆饼 饱腹又解馋 嘎嘣脆太香了~耐放一个月

假期无油低卡意式全麦脆饼 饱腹又解馋 嘎嘣脆太香了~耐放一个月

假期无油低卡意式全麦脆饼 饱腹又解馋 嘎嘣脆太香了~耐放一个月

香香脆脆超级好吃,而且作为减脂代餐十分友好,饱腹抗饿又好吃,作为大小朋友磨牙解馋的小零食十分合适~而且它超级耐放,做多了也不怕,就算受潮了,重新复烤一下,立马恢复口感,太棒了,一定要安利你们!

假期无油低卡意式全麦脆饼 饱腹又解馋 嘎嘣脆太香了~耐放一个月

假期无油低卡意式全麦脆饼 饱腹又解馋 嘎嘣脆太香了~耐放一个月

  • 本文分类:知识大全
  • 本文标签:无
  • 浏览次数:62 次浏览
  • 发布日期:2024-02-10 11:36:31
  • 本文链接:http://www.liekang.com/288897.html
  • 上一篇 > 婴儿 小孩反复发烧怎么办
  • 下一篇 > 清淤排污除臭“一站式”环保处理设备
本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至907991599@qq.com 举报,一经查实,本站立即删除。本文作者:小稿,如若转载,请注明出处:https://www.diehen.com/441651.html
Like (0)
小稿的头像小稿
Previous 2024年8月13日 下午1:23
Next 2024年8月13日 下午1:25

相关推荐