紫砂泥料鉴别

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紫砂壶的泥料一般有紫泥、绿泥。红泥3种，江苏宜兴所产的紫砂壶在全国享誉盛名，好的紫砂泥中氧化铁的成分较高，在紫砂壶中泡茶可以最大程度的保持茶汤的原味，有助于彻夜里的营养物质浸出，品质好的紫砂泥料均在产地。那么，如何对紫砂泥料鉴别呢?

1、看颜色

紫砂泥料的颜色通常会有玉石般的感觉，无论是紫泥、绿泥，还是红泥的紫砂泥料其光质有明显的油亮感，会越擦越润，在壶中注入开水后，其表面颜色会加深，而品质不好的泥料是单一无变得颜色。

2、听声音

使用清水浇淋在紫砂壶上并仔细观察，优质的紫砂泥料制成的紫砂壶，其护身的水蒸发的速度较慢，注入开水后会发出淅淅沥沥的响声，而伪劣的紫砂泥料浇水后发出的声音迅速消失，水珠会迅速的滚落。

3、看反光

优质的紫砂泥料在适宜的火候时，在自然光照射下紫砂壶的表面会出现反射色光现象，紫砂泥料的泥质越好，其反光现象就会越丰富，而劣质的泥料在阳光下不会出现反光的现象。

4、看砂感

优质的紫砂泥料中含有异色小颗粒，通常被人们称为金砂显现，这种砂粒在烧成后会呈现白色或金黄色，紫砂泥料烧制后其质感犹如豆沙，会有半悬浮态的颗粒感，摸上去会有颗粒感，而劣质的泥料摸起来会有涩感，且砂粒分布不均。

5、闻味道

优质的紫砂泥料烧成的紫砂壶冲泡茶水时不会有异味产生，使用铁观音入壶冲泡一小时，好的紫砂泥料不会茶水变色，也不会有异味产生，而劣质的紫砂泥料会产生异味或茶水变色，说明其中掺入了化工原料。

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