柚子是冬季最常见的水果之一，不仅营养丰富还十分美味，很多人也爱吃。我们平时在吃柚子的时候，往往只吃里面的瓤，而把柚子皮给扔掉了。却不知我们扔掉了一个宝贝，柚子皮的营养价值也很高，富含多种人体所需的营养物质，把它加工后泡水喝，有着不少的好处。那么柚子皮泡水喝具有哪些功效呢?
1.健脾消食
柚子皮性温，味微苦辛，带有浓郁的柚子香气，将其切丝晒干用来泡水喝可以益脾健胃，帮助消化，而且对于平时食欲不振的人，闻到这鲜香宜人的柚子茶，还能食欲大开,加上喝后味道微苦,能缓解油腻，促进胃酸分泌，加快肠胃蠕动，帮助食物消化,是非常好的饮品。
2.止咳平喘
柚子皮有理气化痰，止咳平喘，散寒燥湿的作用，用来泡水和，多用柚子皮切碎再加上适量的蜂蜜或者糖搭配泡饮，能起到相应的化痰消食，定喘止疝痛的效果，适宜小儿咳喘以及肺热弓|起咳嗽。
3.降脂减肥
柚子皮泡水喝能加快身体内脂肪的代谢与分解，饭后用柚子皮泡水喝，可以加快对食物的消化，还能去除油腻减少脂肪在人体内堆积，从而起到清肠排毒、减肥瘦身的目的，还能减少高血脂的发生。
4.美容养颜
柚子皮中的维生素C含量非常丰富，这是一种抗氧化成分，可以抑制黑色素生成，有助于肌肤美白、减少面部色斑等;同时柚子皮还含有丰富的维生素P，这种维生可以有效地帮助受损肌肤进行恢复，同时还可以防止毛孔出现粗大的情况，因此常用柚子皮泡水喝能起到美容养颜的功效。
5.降低血液的黏稠度
在柚子皮中含有一种特殊的柚皮甙柚物质，这种物质最大的功效就是可以镇痛消炎、抗过敏、降低血液的黏稠度、减少血栓的形成，因此柚子皮泡水喝特别适合中老年人食用的，尤其是患有脑血栓、中风、心脑血管等患者最适宜吃，对疾病有一定的辅助治疗效果。
6.消肿止痛
柚子皮泡水喝还能消肿止痛，柚子皮还有消炎杀菌的功效，经常用它泡水喝，可以消除咽喉炎症，缓解咽喉炎和声音嘶哑等不良症状。
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