最正宗清蒸带鱼的做法,隔壁小孩都馋哭了

用料鲜到鲜得带鱼2条姜丝1块料酒适量盐少许蒸鱼豉油2勺食用油适量葱1根做法步骤1、带鱼清洗干净切小段,打花刀,姜丝料酒,盐,腌制十分钟。2、水开放锅里蒸十分钟。3、起锅烧油,放上葱丝,淋上热油。4…

最正宗清蒸带鱼的做法,隔壁小孩都馋哭了

用料

  • 鲜到鲜得带鱼 2条
  • 姜丝 1块
  • 料酒 适量
  • 盐 少许
  • 蒸鱼豉油 2勺
  • 食用油 适量
  • 葱 1根

做法步骤

最正宗清蒸带鱼的做法,隔壁小孩都馋哭了

1、带鱼清洗干净切小段,打花刀,姜丝料酒,盐,腌制十分钟。

最正宗清蒸带鱼的做法,隔壁小孩都馋哭了

2、水开放锅里蒸十分钟。

最正宗清蒸带鱼的做法,隔壁小孩都馋哭了

3、起锅烧油,放上葱丝,淋上热油。

最正宗清蒸带鱼的做法,隔壁小孩都馋哭了

4、再淋上蒸鱼豉油,摆盘即可。

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5、蒸完多出的水可以倒掉一点哟

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