用料
- 螃蟹 2只
- 料酒 适量
- 小葱 适量
- 黑芝麻牛油果油 适量
- 炒料部分材料 适量
做法步骤
1、年夜饭分享【香辣蟹】，准备新鲜的螃蟹
2、食材：螃蟹、料酒、黑芝麻牛油果油、小葱 炒料部分材料（大葱、姜、蒜、香菜、干辣椒、花椒、豆瓣酱）
3、锅底烧热黑芝麻牛油果油翻炒炒料部分食材
4、，爆出香味后加入洗净切好的螃蟹。
5、加入料酒翻炒入味
6、等待入味
7、出锅前加入一大把小葱段。
8、做好了 ，开始享受美味
9、好吃
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