每天一个生活小技能!今天来学学虾仁怎样做简单又下饭吧!新鲜的虾仁,伴着夏季时蔬夜开花、木耳丝一起,少油小炒一下,一道爽口下饭的夜开花虾仁就做好了。新技能get走起呀!
用料
- 虾仁 100克
- 夜开花 500克
- 黑木耳 30克
- 小米椒 5克
- 盐 2克
- 糖 2克
做法步骤
1、准备一下食材:虾仁100克,夜开花500克,黑木耳30克,小米椒5克,“太太乐”鲜贝露(宴会)8克,“太太乐原味鲜”鸡鲜调味料2克,盐2克,糖2克。
2、夜开花洗净切片,黑木耳摘小朵备用。
3、虾仁加入料酒、1克盐腌制片刻~
4、热锅加油,倒入虾仁翻炒变色盛出备用。
5、锅中加油,倒入夜开花、黑木耳翻炒,炒至夜开花变软。
6、加入“太太乐”鲜贝露(宴会)翻炒。
7、加入糖、水略煮一下~
8、倒入虾仁翻炒均匀。
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