准备食材，熟花生碎，黑芝麻，花椒面。牛油！！！面粉！！！炒花生不用加油，干煸，微糊。花椒粉也是相同操作。锅里放牛油，化开，在转小火。加入面粉，小火慢炒，不停搅拌防止糊锅底。面粉微黄时，放入花生碎，黑…
准备食材，熟花生碎，黑芝麻，花椒面。牛油！！！面粉！！！
炒花生不用加油，干煸，微糊。
花椒粉也是相同操作。
锅里放牛油，化开，在转小火。
加入面粉，
小火慢炒，不停搅拌防止糊锅底。
面粉微黄时，放入花生碎，黑芝麻，花椒粉，适量盐。
接着还是小火慢炒，千万不能心急上火啊！！！容易糊锅
火到猪头烂，功到自然成。
等炒到面香味出来后，关火，齐活！！！
一份自制油茶成功！！！
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