用料牛肉300克芹菜150克泡椒4只蒜2-3颗姜2片料酒1汤匙鸡精少许淀粉少许豆瓣1勺做法步骤1、将牛肉剁成肉沫2、放入一汤勺料酒3、将生姜蒜剁碎泡椒切段4、芹菜去叶切段5、淀粉加…
用料
1、将牛肉剁成肉沫
2、放入一汤勺料酒
3、将生姜 蒜剁碎 泡椒切段
4、芹菜去叶 切段
5、淀粉加水调好备用
6、油热以后以此倒入泡椒 蒜沫 姜沫 炒一分钟左右放入豆瓣炒 然后再放入牛肉沫
7、最后放芹菜炒 炒好放少许鸡精 胡椒粉 调味即可
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