凤梨和菠萝不一样。菠萝体型较小,叶子带有刺,表皮较硬且为黄色,身上的圆点较小,它果肉中含有内刺,需剜掉刺根后用盐水浸泡才能吃;凤梨体型较大,叶子光滑不带刺,表皮较软且为绿色,身上的圆点看起来更饱满,它果肉中不含刺根,削完果皮可直接食用。
凤梨和菠萝一样吗
菠萝的体型较小,叶子带有小尖刺,表皮比较硬且为黄色,身上的圆点较小。它果肉中的内刺非常多,所以在削开菠萝后还需要剜掉刺根才行。
而凤梨的体型较大,叶子光滑不带小尖刺,包头比较浅,表皮较软且为绿色,身上的圆点看起来更饱满。并且,它的果肉中是没有刺根的。
当我们吃菠萝时,是不能直接食用的,需先拿盐水浸泡,分解掉部分有机酸;吃凤梨时,削完它的果皮就可以直接食用了,不需要用盐水浸泡。