常见的鲜花饼有玫瑰馅、玫瑰松仁馅、玫瑰火腿馅、玫瑰青稞馅等等，制作馅料用到的玫瑰花并不是普通的玫瑰花，而是一种花瓣带有甜味，可以食用的玫瑰花，这种玫瑰花主要产自云南地区，因此鲜花饼也成为了云南地区的特长美食。
鲜花饼都可以做成什么馅的
鲜花饼是云南省的特长美食，特别是在昆明、丽江等地区都是随处可见的，也因为这两个地方是旅游名城。鲜花饼是在酥饼的基础上发展而来的，因为在制作过程中加入了玫瑰花等花瓣，所以带有非常明显的花香味，非常受欢迎。
常见的鲜花饼馅料有玫瑰馅、玫瑰松仁馅、玫瑰火腿馅、玫瑰青稞馅等待。玫瑰花是制作鲜花饼的关键食材，但是不是用普通的玫瑰，而是用一种带有甜味，可以直接食用的的玫瑰花瓣制作的，这种玫瑰花的主要产地就是在云南等地。
鲜花饼的制作方法也是非常简单的，只需要将一些花瓣和冰糖熬制成鲜花酱料，然后再加入花生、芝麻、核桃仁等熬制成馅料即可。面粉中加入一些猪油，就能制作成酥皮，做好的鲜花饼放在烤箱上用170度火烤20分钟左右就可以了。
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