南瓜是我们常见的食物，南瓜吃起来香甜软糯，是很多人的最爱，那么南瓜可以放多久？南瓜可以减肥吗？
1、没有切的南瓜干燥放存的话可以放一年左右，如果是放置在阴暗潮湿的环境中，则只能放3个月左右。
2、切开后的南瓜常温下只能放置2至3天，如果是放冰箱冷藏的话可以放一周左右。
南瓜属于葫芦科蔓生植物，里面有很多种子，呈圆形或者长卵形。南瓜原产在中美洲和墨西哥一带，在明代时期传入中国，直到现在，南瓜已成为世界各地普遍栽种的蔬菜之一。南瓜中含有多糖类营养元素，常吃可以增强机体免疫功能，但要注意南瓜吃多了容易上火，不要过量食用。
南瓜可以减肥吗
减肥是可以吃南瓜的，南瓜的营养价值很高，里面含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性能，能够粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅，汞和放射元素，能起到解毒的作用。南瓜属于葫芦科一年生，蔓生草本植物的一种，原产于亚洲南部，很早之前就传入我国，因而有中国南瓜之说。减肥最好能够配合锻炼，要加强锻炼身体，每天要去慢跑或者快步走，还要注意多喝水，清淡饮食，不要吃肥甘油腻的食物对减肥有帮助。
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