正月十五闹元宵,一年一度的元宵节是大家都期盼的,全家团圆,还能吃上美味的元宵。很多小伙伴一直存在一个误区,总觉得元宵就是汤圆,汤圆就是我们所说的元宵。其实这是两种美食。那么元宵和汤圆有什么区别?元宵和汤圆哪个好吃?
元宵和汤圆的区别是:做法不同、馅料不同、保存方式不同、吃法不同。
1、做法不同。汤圆是用手慢慢包出来,就像是包包子一样,将馅料裹进去包圆。而元宵则是以馅料为主体放入糯米粉中滚动,使馅料粘腻糯米粉。
2、馅料不同。比起元宵,汤圆的馅料种类更多,口味更丰富,甜口咸口都有。而元宵则是中规中矩的甜口,主要以黑芝麻、豆沙为主。
3、保存方式不同。生活中我们一般以冷冻的方式保存汤圆,而元宵则不同,一般都是现做现吃,冷冻难以保存。
4、吃法不同。汤圆的馅料多样,其做法吃法也多样,可以煮着吃,也可以炒着吃。元宵则一般以开水煮的方式为主。
元宵和汤圆哪个好吃
其实要说好吃,个人还是觉得汤圆好吃。因为汤圆的口味比较多,有各种馅料。而且从口感上来说,汤圆的口感会更好一些,更加糯一些,更有嚼劲和弹性。而元宵相对来说就比较单一,而且个头比较小,吃起来的满足感略逊色了一些。所以个人还是比较倾向于吃汤圆,觉得汤圆更加略胜一筹。
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