摘要
这篇文章帮你解决腌大蒜的功效与作用的问题，答案：腌大蒜的功效与作用 延缓衰老、
腌大蒜的功效与作用
延缓衰老、杀菌消毒、降低胆固醇
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
眼病患者
辅助答案
腌大蒜中含有丰富的抗氧化物质，能够促进人体细胞代谢和再生，可以延缓机体衰老，适量食用可以杀菌消毒，清理口腔细菌和异味，另外腌大蒜中的蒜素能够软化血管，降低血清胆固醇含量，可以预防血管硬化等疾病。
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