喜欢吃鸡肉的朋友一定不会错过鸡胸肉,它的热量低是减肥的主要选择。那你知道鸡胸肉怎么做好吃吗?其实鸡胸肉有很多做法,可以水煮也可以煎煮也可以炒甚至是烧烤等等。下面就简单的分享几个比较适合的做法。
做法一:孜然鸡胸肉丝
首先,准备好鸡胸肉、洋葱、生抽、孜然粉、胡椒粉、料酒、橄榄油、老抽和盐。
其次,将洋葱直接切丝,鸡胸肉直接切丝。将鸡胸肉直接加上料酒和生抽以及胡椒粉腌制。
然后,锅中加上橄榄油将鸡胸肉直接下锅翻炒,变色后捞出。锅中在家橄榄油将洋葱直接下锅翻炒。
最后,将鸡胸肉下锅翻炒后加上生抽、孜然粉和盐以及老抽翻炒后即可。
做法二:麻辣鸡丝
首先,备好鸡胸肉、葱姜、味极鲜、花椒油、料酒、糖醋、白芝麻、辣椒油和盐。
其次,将鸡胸肉直接洗好了,放在锅中加上水,再加上料酒还有葱姜烧煮,大约十几分钟后捞出。
然后,将鸡胸肉直接撕成丝,备好碗加上味极鲜、香油、醋、糖、盐和花椒油以及辣椒油和白芝麻搅拌成酱汁。
最后,鸡丝直接装盘,将酱汁直接淋上,加上香菜搅拌后即可。
做法三:糖醋鸡胸肉
首先,准备好鸡胸肉、淀粉、大蒜、番茄酱、料酒、盐、鸡蛋、酱油和糖。
其次,将鸡胸肉直接切块,加上料酒、盐、蛋清搅拌腌制。将大蒜直接切末。
然后,等待20分钟左右将鸡蛋打入鸡胸肉加上淀粉搅拌,备好碗加上番茄酱、白糖和醋搅拌成酱汁。
最后,备好锅将鸡胸肉直接下锅油炸,金黄后捞出。锅中留少量油,将酱汁下锅烧煮,再将其淋在鸡胸肉上即可。
以上就是关于鸡胸肉怎么做好吃的食谱推荐,这些做法简单而且又美味,不妨来试试吧。
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