冬季是一个吃红薯的好季节,不少朋友一到冬季就会想着吃点红薯,那你知道红薯怎么做好吃吗?如果说你吃你了烤红薯,那么可以跟着小编来学学哦,简单的给大家推荐几款冬季可以吃的红薯做法吧。
做法一:蜜汁红薯
首先,准备好红薯、白芝麻、冰糖、淀粉和油。
其次,将红薯直接削皮后洗好了切段,加上淀粉备用。
然后,锅中加油烧热了,将红薯直接下锅煎煮,焦黄后捞出。
最后备好锅加冰糖和水烧煮,大火烧开后收汁,将红薯倒进去裹上,出锅后加芝麻即可。
做法二:红薯条
首先,准备好红薯、面粉还有面包糠以及鸡蛋。
其次,将红薯直接处理后洗好,削皮切片了,直接放入锅中蒸熟。将鸡蛋直接打碎搅拌了。
然后,备好锅加油烧热了,将红薯直接过上面粉,再裹上鸡蛋液。
最后,再沾沾上面包糠,等到七成油温时下锅油炸后即可出锅。
做法三:红薯焖鸡块
首先,备好红薯、鸡肉、葱姜、生老抽、蚝油、盐和料酒。
其次,将鸡肉直接处理后洗好切块,浸泡半小时,沥干后加料酒和盐腌制。红薯直接处理切块,葱姜切段切片。
然后,锅中加油将红薯下锅油炸了,随后将鸡块也下锅油炸了。炒锅加油将葱姜爆香,加鸡块翻炒,加点料酒和生老抽以及蚝油。
最后,加上水直接大火焼沸,小火焖煮后加红薯,再加盐加葱花后即可出锅。
红薯怎么做好吃呢?其实做法有很多,以上的几种可以说是比较常见也是比较美味的。如果说你想要吃红薯,那么以上的做法不妨都学学哦,这些红薯的做法简单又美味哦。
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