虾仁的做法有很多,也非常的有营养,今天就来看看虾仁的做法大全家常菜分享吧,顺便了解一下虾仁最忌的两种食物。
虾仁的做法大全家常菜
青瓜玉米胡萝卜炒虾仁
用料:
甜玉米 150g
虾仁 300克
小青瓜 半条
胡萝卜 半根
油 适量
姜 3片
生抽 适量
盐 适量
红薯淀粉 适量
葱姜料酒 适量
做法步骤
1、将食材洗净。虾仁加适量红薯淀粉、少许料酒和生抽抓均腌制15分钟左右,胡萝卜、青瓜切好小丁,剥好玉米粒。
2、烧半锅水,水烧开后倒入胡萝卜玉米,水再次煮沸后煮上3分钟后捞出;关火后将青瓜也倒入锅内焯水,变色后马上捞出。
3、锅烧热倒上少许油,油温热后调至中小火。放入葱片和调好味的虾仁(轻轻的用手捞出虾仁放进锅里,剩下的汁水不用了),用筷子将虾仁两面煎至金黄后盛出备用。
4、锅洗干净烧热后倒上少许油,油温热后将青瓜、玉米、胡萝卜倒入锅中翻炒(健身撸铁的可以不放油),加适量盐、生抽拌均再翻炒几下。
5、将煎好的虾仁倒入锅里继续翻炒半分钟。
6、一盘营养美味的青瓜玉米胡萝卜炒虾仁最好啦!超级简单又好吃。
虾仁最忌两种食物
虾仁和猪肉,尽量避免一起吃,或者尽可能少吃。许多人都喜欢吃虾仁馄饨,虾仁搭配猪肉是很常见的馄饨馅做法。但其实虾仁和猪肉一起吃会有损精气。
虾仁和果汁不宜同吃。不管是出去,还是在家吃吃饭,不少朋友都喜欢喝上一杯果汁。但果汁跟虾仁其实是相克的,一起吃,容易引起腹痛、腹泻。
看完虾仁的做法大全家常菜_虾仁最忌两种食物的介绍,希望大家喜欢,喜欢吃虾仁的朋友也可以动手试试哦。
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