预制菜加工生产线（食品冻干机在预制菜加工生产线的技术应用）
预制菜是将各种食材和辅料，经预加工而成的成品或半成品。其节省时间、节约食材、分量合适、味道鲜明等优点，完美适配懒人经济和宅经济下人们对食物的要求。可见，预制菜市场前景广阔，冻干机厂家的新型食品冻干机设备正好与预制菜相匹配。
食品冻干机
在预制菜加工生产线的技术应用，食材经过冻干生产工艺加工后，可以作为预制菜使用，而且食材冻干后能很好保留其原有营养成分及色香味形等生物特性，以及复水性好。
目前市面上相关的冻干预制菜产品有：冻干银耳羹、冻干汤块、冻干蔬菜、冻干米饭、冻干米粉、冻干粥、冻干面等多款产品。
与传统“速冻食品”专攻主食不同，预制菜的覆盖品类更广，味道更加丰富，加上冻干技术对食材风味的保留也更加完整。相比于方便面和罐头类食品通过油炸和高温延长保质期，预制菜则更注重“健康”。通过低温冻干脱水技术，在极少破坏营养结构的情况下，延长食品的保质期。
版权声明：本文内容由网友提供，该文观点仅代表作者本人。本站（http://www.zengtui.com/）仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 3933150@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至907991599@qq.com 举报,一经查实,本站立即删除。本文作者：小斋，如若转载，请注明出处：http://www.diehen.com/201748.html
